RESTAURANTE ANCORAMAR

 

 

AVISO IMPORTANTE

 

Informamos que não enviamos mensagens a nossos cliente além de nosso Instagram Oficial

( @ancoramar_restaurante ) solicitando dados pessoais e ofertando serviços promocionais.

 

 

Cardápio Principal

Entradas - Appetizers                


Pizza branca                                                                              R$15,00
White pizza     

Casquinha de siri gratinada ao parmesão                          R$29,00
Crab au gratin with parmesan cheese    
                
              
Bolinho de bacalhau ( 6 unidades)                                       R$49,00
Codfish balls (6 units)    
                
Salmão gravlax                                                                         R$85,00
Gravlax salmon    

 

Combinado Ancoramar                                                           R$95,00
(polvo, lula, camarão e bolinho de bacalhau)
Octopus, squid, shrimp and codfish balls    
                


Massas e Risotos - Pastas and Risottos  

         
                               
Penne aos quatro queijos                                                                        R$85,00
Penne to the four cheeses    
                
Risoto com camarão, ervilhas e açafrão                                                 R$85,00
Shrimp, peas and saffron risotto    
                
Espaguete ao frutos do mar                                                                     R$87,00
Seafood spaghetti    
                
Risoto de frutos do mar                                                                            R$95,00
Seafood risotto    
                
Risoto de bacalhau à moda coimbra                                                      R$95,00
Coimbra style codfish risotto    
                
Arroz maru                                                                                                   R$85,00
Maru rice    

 

Arroz de polvo                                                                                             R$95,00
Octopus rice    
                


Peixes - Fishes  

         
                
Filé de peixe a dorê ao molho de camarão, arroz de brócolis           R$85,00
       
Battered fish fillet with shrimp sauce, broccoli rice    
                
Tranche de cherne ao vinho branco com arroz de brócolis              R$119,00
Tranche de cherne with white wine sauce and broccoli rice    
                
                
Salmão grelhado com arroz de passas e maça ao                               R$125,00
molho de alcaparras        
Grilled salmon with raisin rice and apple in capers sauce    
                
Badejo grelhado ao molho de especiarias com chutney                     R$119,00
de banana da terra e juliana de legumes        
Grilled sea bass with spices, plantain chutney and mixed vegetables    
                
Posta de bacalhau grelhado com arroz de tomate                               R$125,00
e ervilha,e batatas sauté         
Grilled codfish with tomato and peas rice and sauté potatoes    
                
Bacalhau à portuguesa                                                                               R$125,00
Portuguese style codfish    
                
Bacalhau lagareiro, batatas ao murro e arroz de brócolis                    R$125,00
Lagareiro style codfish with crushed potatoes and broccoli rice    
                


Crustáceos e Moluscos  
Crustaceans and Molluscs  
 

        

Moqueca Mista ( peixe, camarão, lula e mexilhão)                                   R$145,00
Mixed Moqueca  (fish, shrimp, squid and mussel)    
                
Grelhada Mista (polvo, camarão, mexilhão,                                               R$145,00
lula e peixe) com arroz de brócolis e mix de batatas        
Mixed fish grill ( octopus, shrimp, mussel, squid and fish)     
with broccoli rice and mixed potatoes    
                
Tentáculo de polvo grelhado com arroz de brócolis                                 R$148,00
e batata sauté        
Grilled octopus with broccoli rice and sauté potato    
                
Camarão VG ao molho champagne com risoto de maçã verde               R$148,00
King shrimps with champagne sauce and green apple risotto     
                
Camarão VG grelhado e risoto de limão                                                       R$148,00
Grilled king shrimps with lemon risotto    
                
Moqueca de camarão com arroz branco e farofa de dendê                      R$148,00
King shrimp moqueca with white rice and spicy farofa    
                
Camarão ao thermidor com arroz de maçã                                                  R$148,00
Thermidor style shrimp with apple rice    
                
Frigideira de camarão VG com tagliatele                                                        R$148,00
de legumes ao molho de lagosta        
Pan fried king shrimps with vegetable tagliatelle
and lobster sauce    
                
Camarão no coco com risoto de açafrão                                                         R$148,00
Shrimp in coconut with saffron risotto    
                
Lagosta grelhada com risoto negro                                                                   R$187,00
Grilled lobster with black risotto    
                
Lagosta ao thermidor com risoto de açafrão                                                  R$187,00
Thermidor style lobster with saffron risotto    
      

         
                

Carne - Meats  

           
Picadinho de filé Ancoramar com farofa e batata sauté                              R$85,00
Beef fillet with farofa and sauté potato     

 

Filé mignon ao molho de vinho do porto e risoto de queijo                       R$105,00
Filet mignon with port wine sauce and cheese risotto
    
Tranche de filé ao molho madeiro com risoto de queijo                             R$105,00
Fillet tranche with wood sauce with cheese risotto    
                


Sobremesas - Desserts  

         
                
Frutas da estação                                                                                 R$22,00
Seasonal fruits    
                
Carpaccio de abacaxi com sorvete de canela                                   R$25,50
Sliced pineapple with cinnamon ice cream    
                
Creme Brulleé Romeu e Julieta                                                            R$25,50
Romeo and Juliet crème bruleé    
                
Assiete de sorvetes                                                                                 R$25,50
Selection of ice creams    
                
Trilogia Ancoramar                                                                                  R$28,50
( petit gateau, mousse de chocolate e sorvete de creme)        
Chocolate selection     
(petit gateau, chocolate mousse and ice cream)
                


Café e chás - Coffee and Tea            
                


Café expresso 50 ml                                                    R$7,50
Coffee     
                
Chás variados 100 ml                                                   R$7,50
Tea     
                


Bebidas - Beverages  

         
                
Água mineral 510 ml   (natural ou gasosa)                R$7,50
Mineral water    
                
Refrigerantes 350 ml                                                     R$8,50
Soft drinks  

 
Sucos naturais 300 ml                                                  R$12,50
Fresh juice    
                
Suco de uva natural integral 300 ml                          R$16,90
Grape fruit juice    
                
                


Cervejas - Beers 

           
                
Stella Artois 275 ml                                                    R$14,00
Heineken 330 ml                                                        R$15,00
    


Drinks Clássicos - Classic Drinks 

           
Whisky sour                                                 R$26,00
(bourbon, suco de limão e açúcar)    
 bourbon, lemon juice and sugar
                
Tom collins                                                  R$26,00
(gin, suco de limão, angostura e club soda)
gin, lemon juice, angostura and club soda     
                
Alexander                                                   R$26,00
(conhaque, licor de cacau e creme de leite)
brandy, cocoa liquor and half-half cream     
                
Piña colada                                                 R$26,00
(rum, suco de abacaxi e leite de coco)
rum, pineapple juice and coconut milk     
                
Sex on the beach                                      R$26,00
(vodka, licor de pêssego e suco de laranja)
vodka, peach liquor and orange juice     
                
Mojito                                                         R$32,00
(rum, limão, hortelã e club soda)
rum, lemon, mint and club soda     
                
Negroni                                                      R$32,00
(gin, campari e martini rosso)
gin, campari and martini rosso    
                
Cosmopolitan                                            R$35,00
(vodka, suco de limão, cointreau, suco de cranbery)
vodka, lemon juice, cointreau, cranberry juice    
                
Dry martini                                                 R$35,00
(gin e vermouth seco)
gin and dry vermouth    
                
Margarita                                                    R$35,00
(tequila, suco de limão e cointreau)
tequila, lemon juice and cointreau    
                
Manhathan                                                 R$35,00
(bourbon, vermouth e angostura)
bourbon, vermouth and angostura    
                
Bloody mary                                               R$35,00
(vodka, suco de tomate, limão, pimenta, molho inglês)
vodka, spycy tomato juice, lemon and vodka    
                
KIR                                                                R$35,00
(vinho branco e licor de cassis)
white wine and cassis liqueur    
                
KIR royal                                                      R$40,00
(espumante e licor de cassis)
sparkling wine and créme de cassis     
                


Drinks Brasileiros - Brazilian Drinks 

           
Cachaça artesanal                                                  R$15,00
Caipirinhas e batidas com cachaça                     R$21,50
Caipirinhas com cachaça artesanal                    R$24,50
Caipirosca com vodka smirnoff nacional          R$24,50
Caipirosca com vodka importada                       R$32,50
(absolut, stolichnaya, wiborrowa)
Caipirosca com vodka importada grey goose     R$38,50
                


Licores e digestivos            
Liqueurs and digestives
  

         
Licores importados                                     R$28,00
Amaro averna                                              R$28,00
Carpano                                                        R$28,00     
Campari                                                        R$25,00
Underberg                                                    R$26,00
Contreau                                                       R$26,00
Bagaceira                                                      R$26,00
Stainhager                                                    R$27,50
Fernet Branca                                              R$28,00
Grappa Bianca                                             R$28,00
Tio Pepe                                                        R$28,50
Porto Ruby ou Tawny                                 R$35,00
Poire Williams                                              R$39,00
Grappa Riserva                                            R$40,00
Porto 10 anos                                              R$45,00
          

     
Vodkas     

       
Smirnoff nacional                                         R$17,50
Wiborowa                                                       R$25,50
Stolichnaya                                                    R$25,50
Absolut                                                           R$28,50
Grey Goose                                                     R$35,00
                


Conhaque - Brandy  

         
Fundador                                                                   R$28,00
Courvoisier V.S.O.P                                                   R$45,00
Rémy Martin V.S.O.P                                                 R$45,00
                


Whisky - Whiskey 

           
Whisky 8  anos                                                        R$23,50
Jack Daniel’s 8  anos                                                R$24,00
Whisky 12  anos                                                       R$28,50
Dimple 15 anos                                                        R$35,00
Glenlivet 15 anos                                                     R$40,00
Glenlivet 18  anos                                                    R$46,00
Gold Label                                                                 R$46,00
                


A taxa de serviço é de 12%    
The service charge is 12%    
Todos os pratos são individuais.    
Os pratos divididos serão acrescidos de 30% de seu valor    
All dishes are individual. If you'd like a shared option, there's a 30% addition.    
Todos os preços estão em reais. The prices are in brazilian currency.    
Proibida venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos    
Prohibited sale of alcoholic beverages for minors under 18 years.    
Vigilância Sanitária RJ 2503-2280 / 2506-2204    
Procon RJ - 151 www.procon.rj.gov.br    
Pça. Marechal Âncora, 184 - Centro    
Rio de Janeiro - CEP: 20021-200    


Se beber, não dirija. Don't drink and drive.